Michele Cranston

Michele Cranston beschäftigt sich seit mehr als zwanzig Jahren – u.a. als Köchin und Food-Autorin (z.B. für die »New York Times«) – mit dem Zubereiten und Food-Styling von Gerichten. Ihr einzigartiger Stil zeichnet sich durch die Verwendung von frischen, klaren Geschmacksrichtungen, knackigen Zutaten und einem besonderen Sinn für Farben aus. Die Originalausgabe dieses Buches erschien in Zusammenarbeit mit der Zeitschrift »marie claire«.