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»Tea Time« – Die beliebte britische Tradition in Jane Austens Werken
»Tea Time« – Die beliebte britische Tradition in Jane Austens Werken In den Werken Jane Austens ist Tee stets im Zentrum gesellschaftlicher Anlässe. Was es damit auf sich hat und was es braucht, um sich ein Stückchen von Austens Welt nach Hause zu holen Inspiration Kochen und Backen Essen und...
Rezept für Quiche mit dreierlei Käse
Rezept für Quiche mit dreierlei Käse und Schnittlauch Begeistern Sie sich und Ihre Gäste mit dieser leckeren Variante des französischen Klassikers – Quiche mit Comté, Ziegenfrischkäse, Gorgonzola und Schnittlauch Rezept Gesunde Ernährung Kochen und Backen Essen und Trinken Zubereitungszeit: 25...
Mit Martin Luther King gegen Rassismus
Mit Martin Luther King gegen Rassismus Nach dem Tod von George Floyd kann man sich der Auseinandersetzung mit Diskriminierung nicht mehr entziehen. Unsere aktuelle Buchempfehlung Aktuelles Toleranz Gesellschaft Verantwortung George Floyd steht symbolisch für Diskriminierung von Minderheiten Der...
Die Wunderwelt der Honigbienen
Die Wunderwelt der Honigbienen Eine kleine Schwärmerei über das Leben der Bienen von Ulrich Peters Natur Aktuelles Inspiration Garten Bienen bewegen die Menschen – heute mehr denn je. Bücher, Beiträge, Zeitschriften und preisgekrönte Filme widmen sich dem »Himmelsvolk«, »Bienenleben«, »Summenden...
Unser »Ackerhelden« Projekt, Teil 2
Unser »Ackerhelden« Projekt, Teil 2: Regen ist Segen Trotz anhaltenden Niederschlags im Südwesten haben wir uns die Ackerlaune letzte Woche nicht verderben lassen. Wir nutzten die wenigen Sonnenstunden und erfreuten uns an den ersten zarten Sprösslingen Reportage Rezept Aktuelles Garten Gesund...
Rezept für Gurken-Frischkäse-Sandwiches
Rezept für Gurken-Frischkäse-Sandwiches Mit diesem schnellen Rezept können Sie Ihren Gästen eine herzhafte und leckere Variante zum Nachmittagstee anbieten. Rezept Kochen und Backen Essen und Trinken Inspiration Zutaten für 4 Personen 4 Minzezweige 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 4 EL Sahne Salz...
Rezept für Meringues
Rezept für das feine Schaumgebäck namens »Meringue« Diese kleinen süßen Köstlichkeiten lassen sich ganz einfach mit wenigen Zutaten zubereiten, die man eigentlich immer im Haus hat. Rezept Kochen und Backen Essen und Trinken Zutaten für ca. 16 Stück 4 Eiweiß 1 Prise Salz 160 g Zucker 2 EL...
Improvisation in der Küche
5 Wege, wie Improvisation in der Küche gelingen kann Wie wir ohne auf Geschmack zu verzichten das Beste aus Gemüsegerichten rausholen können. Aus dem kulinarischen Leben unserer Lektorin Uta Gesunde Ernährung Essen und Trinken Gesund leben Inspiration Geht es Euch auch so: oftmals koche ich nicht...
Rezept für klassische Cheeseburger
Rezept für klassische Cheesburger Servieren Sie Ihren Gästen beim nächsten Grillabend die perfekten Cheesburger mit selbstgemachten Essiggurken. Rezept Kochen und Backen Essen und Trinken Ein Grillabend ist ohne einen klassischen Burger nicht komplett. Verwenden Sie hochwertiges Rindfleisch mit...
Rezept für Tarte mit Feigen und Pfirsichen
Rezept für Tarte mit Feigen und Pfirsichen Dieses leckere Tarte-Rezept kommt immer gut an, vor allem wenn im Sommer frische Früchte verwendet werden. Sie kann gut als Geschenk mitgebracht werden, schmeckt zu Hause aber genauso gut. Rezept Kochen und Backen Essen und Trinken Sommer Dieses...