Luc Sananas
Luc Sananes kommt aus Südfrankreich und nahm die Freude am entspannten Leben und am Boule-Spiel bereits mit der Muttermilch auf. Nach einem Management-Studium in Paris ging er für ein Jahr nach Australien, um seinen Master im Hotelfach zu machen. Mit Olivier entwickelte er schließlich ein Konzept für ein Bistro.