Mit dieser leckeren Rote-Bete-Hummus mit Haselnüssen, Minze und griechischem Joghurt können Sie Ihre Gäste begeistern. Denn Rote Bete ist nicht nur gesund, sondern macht auch optisch Einiges her
Eine unheilbare Krankheit lässt Dörte Maack erblinden. Doch sie trotz den Hinternissen und vertraut vor allem: sich selbst. Eine inspirierende Lebensgeschichte
Medienresilienz, so Sabria David, bedeutet einen positiven und souveränen Umgang mit Smartphone & Co. Im Interview erklärt sie, wie wir auch in einer digitalen Welt erfüllt leben können
Wie es uns gelingen kann, Menschen trotz aller Verunsicherungen durch Umwälzungen, Krisen und Pandemien dabei zu helfen, dennoch nicht im Verschwörungsglauben zu versinken. Religionswissenschaftler Michael Blume im Interview
Dieses Rezept ist bestens für eine gesunde und leichte Ernährung geeignet. Mit gerade einmal 300 kcal pro Portion ist dieser Soulfood-Salat dennoch sättigend.
Unser Autor Notker Wolf war lange Zeit Abtprimas. Im Interview erzählt er, was die Benediktregel mit guter Führung zu tun hat und warum wir diese auch im Weltlichen anwenden können. Ein Interview
Die Natur ist ein Spiegel unserer Seele. Deshalb ist es heilsam, sich mit der Natur zu verbinden, um die Balance im Leben wiederzufinden. Dies gelingt nur, wenn man rausgeht. Jan Frerichs spricht im Interview über seine »Wege zur eigenen Spiritualität«.
Begeistern Sie sich und Ihre Gäste mit dieser leckeren Variante des französischen Klassikers – Quiche mit Comté, Ziegenfrischkäse, Gorgonzola und Schnittlauch
Das Mittelalter – faszinierend und beeindruckend zugleich. Es bietet weit mehr als Kreuzrittertum und Minnesang. Das Mittelalter gilt als Wiege unserer heutigen Medienkultur und prägt uns bis heute.
Das Leben ist zu kurz, um auf Nudeln zu verzichten! Diese Spaghetti mit gerade einmal 500 Kalorien sind nicht nur in der Fastenzeit eine willkommene Abwechslung.
Ein Ausflug oder Kurzurlaub an den Bodensee lohnt sich für Natur- und Kulturliebende immer wieder – nicht nur im Sommer. Eine Liebeserklärung an einen der schönsten Seen Deutschlands
Konstantin Wecker hat ein Hörbuch zu den bedeutendsten Reden nordamerikanischer Häuptlinge aufgenommen. Im Gespräch erzählt er über deren Botschaften, die aktueller denn je sind.
Ein kleines Stück Italien für Zuhause. Lynn Hoefers Lieblingspasta mit einer ungewöhnlich leckeren Tomatensoße. Himmlisch gesund, rein pflanzlich und absolut unkompliziert!
