Diese kleinen Quarkstollen sind schnell gebacken und werten jeden Plätzchenteller auf. Sie eignen  sich zudem auch als tolles Geschenk oder Mitbringsel in der Adventszeit.

Wir nehmen alle, dessen Füße nicht mehr tragen können oder wollen, heute mit auf eine Reise voller Dankbarkeit.

Dieser wunderbare, vegetarische Eintopf von Enikö Gruber wärmt an einem kalten oder verregneten Tag. Für die nicht-vegetarische Variante sind Hackbällchen die perfekte Beilage.

Der Patmos Verlag gratuliert seinem Autor Karl-Josef Kuschel, der am 16. November in Köln mit dem renommierten »Toleranzring« ausgezeichnet wird.

Zusammen mit dem Landesamt für Denkmalpflege und dem Autor überreichten wir Oberbürgermeister Dr. Frank Nopper den neuen Stadtführer aus dem Jan Thorbecke Verlag

Es gibt nichts besseres, als an einem kalten oder grauen Tag eine selbstgebackene Tarte aus dem heißen Backofen zu essen. Mit frischem Gemüse punktet sie zudem mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen.

Da der Martinstag am 11. November vor der Tür steht, wagen wir uns an ein klassisches Festtagsessen, die Martinsgans. Gerne teilen wir mit Ihnen unser Rezept für Christas Martinsgans mit Bratäpfeln und Maronen.

Schokolade geht immer - und wenn man zu einer Halloween-Party etwas mitbringen möchte, lässt sich diese Geister-Schokolade hervorragend vorbereiten. Und seien wir ehrlich: Sie sieht einfach zum Fürchten gut aus!

Claudia Duwe im Gespräch über Resilienz und was ihr in Ausnahmesituationen hilft. Aus unserer Reihe »Was stärkt uns in Krisenzeiten«

Der Borromäusverein und der Sankt Michaelsbund empfehlen als Religiöses Buch des Monats Oktober 2022 »Auf du und du - Wie Beten geht« von Stefan Jürgens.

Stefan Jürgens im Gespräch über Resilienz und was ihm in Ausnahmesituationen hilft. Aus unserer Reihe »Was stärkt uns in Krisenzeiten«

Unsere Autorin Julia Radtke bringt mit ihren Rezepten, die aus nicht mehr als 7 Zutaten bestehen, abwechslungsreiche und schnell zubereitete Mahlzeiten auf den Tisch. Wie es ihr gelingt, dass auch den Kindern das Essen Spaß macht, erfahren Sie hier

Die Hildegard-Expertin Hildegard Gosebrink geht der Frage nach, was deren Bildwelt bedeutet.

Reformbereite und Änderungsunwillige – Die 4. Synodalversammlung des Synodalen Wegs der katholischen Kirche in Deutschland hat vom 8. bis 10. September 2022 stattgefunden. Ein Gespräch mit Thomas Söding.

Sie ist wohl eines der bekanntesten Desserts aus Frankreich: die klassische Crème Brûlée. Mit diesem Rezept gelingt diese leckere Nachspeise auch ohne große Kocherfahrung.