Brookies sind die perfekte Mischung aus schokoladig-saftigem Brownie und knusprig leckerem Cookie. Wir sind verliebt in diesen Back-Trend aus Amerika. Probieren Sie es selbst einmal aus!

Am 18. August wurde das neue Europäische Zentrum Jüdischer Gelehrsamkeit in Potsdam in Anwesenheit des Bundespräsidenten Frank-Walter Steinmeier eingeweiht. Dabei wurde dem Staatsoberhaupt auch der Band »Ein Haus für Jüdische Theologie« überreicht

Diese glutenfreie Variante ist eine der am häufigsten verkauften Brotsorten in Schweden: das Preiselbeerbrot. Die Preiselbeeren verleihen dem Brot eine unglaubliche Frische und machen es besonders saftig

Im Juli fand eine außergewöhnliche Lesung statt. Tübingen las seine Schwimmgeschichten – wie es sich gehört: im Freibad. Ein Gastbeitrag von Ammar Beilschmidt

Ein Interview mit der Kulturwissenschaftlerin und Autorin Martina Blaschka des baden-württembergischen Landesamts für Denkmalpflege im Regierungspräsidium Stuttgart

Für dieses Rezept von Paul Hollywood, Star der TV-Serie »The Great British Bake Off«, sollten Sie sich Zeit nehmen – aber es lohnt sich!

Antje Sabine Naegeli schreibt in »Jahresringe« über die Lebenskunst des Älterwerdens. Lesen Sie hier einen Auszug aus ihrem Buch

Probieren Sie dieses schnelle und unschlagbar einfache Rezept für knusprig-frische Mangold-Pizza mit Pinienkernen aus

Geschichten und Märchen sind Futter für die Seele und Inspiration fürs Leben. Ein Beitrag von Eschbach-Autorin Gisela Rieger

Kaum eine andere Farbe als das leutende Gelb der Zitronen passt besser zu Sommer und Sonne. Dies hat uns zu folgendem Rezept für einen saftig süßen Zitronenkuchen inspiriert

Ob im Büro oder im Homeoffice – zaubern Sie sich im Handumdrehen diesen kleinen Tassenkuchen aus Bitterschokolade nach Art eines Moelleux au chocolat. Köstlich warmer Kuchengenuss für zwischendurch!

Mit diesem Do-it-Yourself-Rezept kreieren Sie ganz einfach eine natürliche Körper- und Gesichtscreme. Unser Geheimtipp für trockene und sensible Haut!

Diese herzhaften Muffins sind der perfekte Snack für Zwischendurch, beim Picknick oder zum Grillen als Beilage

Rabbiner Walter Homolka ist Rektor des ersten Rabbinerseminars in Deutschland nach der Schoa, Professor für jüdische Theologie und Vorsitzender der Union progressiver Juden in Deutschland. Im Interview spricht er über Gegenwart und Zukunft jüdischen Lebens in Deutschland

Dieser Sommerdrink aus Melone, Granatapfel und Minze sorgen für Abkühlung an heißen Sommertagen