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Rezept für ein skandinavisches Smörgåsbord

Rezept für ein skandinavisches Smörgåsbord

Ein Smörgåsbord ist ein traditionelles schwedisches Buffet, das bei Feierlichkeiten angeboten wird. Dieses Smörgåsbord ist eine vereinfachte Variante und konzentriert sich auf einige der wichtigsten Smörgåsbord-Klassiker: Räucherlachs, Dill-Kartoffeln, Frischkäse-Dill-Dip und selbstgemachtes Knäckebrot
 

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Leben mit Verlusten

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Wie aus dem Gefühl »Von allen guten Geistern verlassen« die Haltung »Es geht weiter – aber anders« werden kann. Einblicke in das neue Buch von Dr. Irmtraud Tarr

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